Zwiń je ostrożnie lub połóż płasko w woreczkach do mrożenia.
Usuń jak najwięcej powietrza.
Wyjmij zawartość z torebek, szczelnie je zamknij i umieść w zamrażarce.
Jak ich używać zimą?
Dowiedz się więcej
Oczyszcza wodę pitną w
domu
Kontrola wody
Woda
Wyjmij torebkę z zamrażarki kilka godzin przed przygotowaniem sarmale.
Pozostaw liście do powolnego rozmrożenia w lodówce lub w temperaturze pokojowej.
Odcedź nadmiar wody.
W razie konieczności rozrzedź grubsze żebra.
Następnie liście są gotowe do nadziewania.
Wersja schłodzona, do szybkiego spożycia
Jeśli liście będą przechowywane w szkle tylko przez kilka dni
Jeśli chcesz, możesz przełożyć je do czystej szklanki i zalać przegotowaną i ostudzoną solanką.
1 litr wody,
1 łyżka stołowa
Metoda przygotowania
Dowiedz się więcej
Wybierz dekoracje
Zobacz pogodę
Czas
Wybieraj zdrowe kapusty o
dużych liściach, bez skaz i uszkodzeń.
Ostrożnie usuń liście, uważając, aby ich nie połamać.
Jeśli żeberko na dole jest za grube, należy je nieco rozrzedzić nożem.
Zagotuj wodę w dużym garnku.
Dodaj liście
Szklanki przechowuje się wyłącznie w lodówce i przez krótki czas
Spożywane. Ta odmiana nie jest przeznaczona do konserwowania na zimę i nie przechowuje się jej w spiżarni.
Jeśli potrzebujesz słoików do spiżarni
Aby przechowywać kapustę kiszoną w temperaturze pokojowej, musi ona być odpowiednio sfermentowana lub zakonserwowana zgodnie z zatwierdzonymi instrukcjami. Samo dodanie soli nie wystarczy dla bezpieczeństwa,
